Как и сколько хранить грудное молоко в холодильнике

Грудное молоко для каждого малыша является самым важным и насыщенным питанием, с которым не может сравниться ни одна искусственная смесь. Сколько хранится грудное молоко — вопрос, волнующий многих женщин, так как покормить ребенка грудью не всегда представляется возможным. Мамочке нужно выйти на работу, ребенок отказывается брать грудь или прокусил ее — жизненных обстоятельств может быть много, а покормить малыша нужно вовремя. Поэтому единственный вариант — заранее сцеживать молоко для своего растущего чада.

Хранение грудного молока

В холоде продукт дольше сохранит свои полезные свойства, нежели в теплом помещении. Лучше всего изначально наполнять тару, в которой будет содержаться будущее питание малыша, порционно, то есть по 60-120 мл. Для этого существуют различные емкости, которые можно приобрести в любой аптеке: пластмассовые контейнеры или бутылочки, пластиковые пакеты. Какой вариант для хранения грудного молока вы бы ни выбрали, тара должна обладать следующими качествами:

• легко и плотно открываться и закрываться;
• быть стерильной;
• иметь мерную шкалу и место для отметки даты и времени сцеживания.

После того, как вы сцедили молоко, не стоит сразу же ставить его в холодильник. Дайте продукту немного отстояться при комнатной температуре и только затем отправляйте его на холод. Не стоит полагаться на свою память, лучше перестраховаться и указать точное число и время, когда вы сцедили молоко, в противном случае есть опасность дать карапузу просроченный продукт. Стоит также знать, что внешний вид охлажденного молока отличается от обычного, так как в нем наверх всплывают жиры. Не стоит пугаться и выбрасывать молоко, достаточно встряхнуть его до образования однородной массы. А испорченный продукт легко определить по вкусу.

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике зависит от того, при какой температуре оно содержится. Если в холодильнике температура колеблется от +3 до +6 градусов, то можно смело хранить молоко до недели. При таком температурном режиме рост бактерий замедляется, и можно не волноваться за сохранность молока. Лучше всего ставить бутылочки к самой дальней стенке холодильника и на самую холодную полку. А вот размещать грудное молоко в дверце холодильника не рекомендуется, так как при открытии температура резко меняется, что пагубно сказывается на продукте.

Родители часто задаются вопросом, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре. Если в помещении более +20 градусов, то через пять-шесть часов грудное молоко уже начнет терять свои полезные качества. Если температура в помещении держится на уровне около +15 градусов, то молоко можно смело оставлять на сутки.

Как замораживать грудное молоко

При температуре свыше -18 градусов в морозильной камере можно оставлять молоко на двенадцать месяцев. Однако стоит помнить, что организм малыша растет, и ему требуются разные полезные вещества, а молоко матери со временем тоже меняет свой состав. Поэтому питание для двухмесячного и годовалого ребенка должно отличаться. По возможности следует кормить малыша свежим молоком, которое недолго стояло в холодильнике.

Если вы решили прибегнуть к заморозке, то примите несколько рекомендаций к тому, как правильно замораживать грудное молоко.

1. Обязательно ставьте дату сцеживания.
2. Не заполняйте тару до краев, так как объем жидкости при заморозке увеличивается.
3. За несколько часов перед заморозкой охладите продукт в холодильнике.
4. Старайтесь не открывать дверцы морозилки без надобности.

С замораживанием разобрались, а как разморозить грудное молоко? Сначала оно должно растаять. Для этих целей можно использовать холодильник или глубокую тару с холодной водой, в которую при комнатной температуре помещается емкость с молоком. Оттаявшее молоко можно хранить в холодильнике только сутки, а при комнатной температуре – не более четырех часов. Чтобы подогреть продукт, поставьте его в миску с теплой водой и подождите, пока оно не приме нужную температуру. Перегревать размороженное молоко нельзя. Не забудьте попробовать молоко: его вкус не должен быть кислым или горьким. Повторная заморозка категорически запрещается.